Vino brasileño, gran placer exento del ICMS - por Roberta Malta Saldanha
Vino brasileño, gran placer exento del ICMS - por Roberta Malta Saldanha
Descrição
En el vino brasileño, un placer, la premiada autora Roberta Malta Saldanha reúne los conocimientos adquiridos a lo largo de su experiencia profesional, así como en viajes y catas.
Todo este panorama enológico es sin duda útil para esta publicación, más aún si se combina con chefs de renombre y recetas que armonizan perfectamente en el paladar y con la historia de esta bebida milenaria, envuelta en un velo de mito.
Las múltiples leyendas del vino, su origen, la llegada de la bebida a Brasil,
El mapa de la vitivinicultura brasileña, la indicación geográfica y las principales variedades están presentes en la obra, además de un pequeño glosario de vinos, que complementa y enriquece la publicación.
Para usted, lector, conocedor o profesional, que ama los vinos, pero consume vinos importados por desconocimiento de la producción nacional, este trabajo lo llevará al descubrimiento del vino brasileño y de toda la historia y curiosidades que rodean el embriagador universo del beber.