Libro, Fenómenos del transporte (pájaro) 2/04[LS]

Fenómenos del transporte reúne lo mejor de la materia, brindando al estudiante una visión integral de la misma. Esta edición presenta las propiedades de transporte de los sistemas bifásicos; el uso de "flujos combinados" para establecer equilibrios y ecuaciones de variaciones en capas; conservación del momento angular y sus consecuencias; deducción completa del balance de energía mecánica; tratamiento ampliado de la teoría de la capa límite; dispersión de Taylor; debates mejorados sobre el transporte turbulento, incluido el análisis de Fourier del transporte turbulento con valores elevados de Pr o Sc; coeficientes de transferencia de calor y masa; discusiones ampliadas sobre análisis dimensional y escalamiento; métodos matriciales para transferencia de masa multicomponente; sistemas iónicos, separaciones de membranas y medios porosos; la relación entre la ecuación de Boltzmann y las ecuaciones del continuo; y el uso de la convención "Q + W" en discusiones sobre energía, de acuerdo con los principales libros de física y química física.