Café con diseño: El arte de tomar café - por Miriam Gurgel y Eliana Relvas

Las circunstancias, los intereses y el público objetivo cambian, y los cafés siguen ejerciendo su fascinación. Los cafés alguna vez fueron lugares privilegiados donde los intelectuales se reunían y discutían las políticas de un país. Sin duda, la arquitectura de estos ambientes y el diseño de sus interiores, mezclados con la costumbre de tomar café, fueron y siguen siendo los ingredientes básicos de esta magia. Los cafés son el lugar donde la gente interactúa, habla, intercambia información, discute y procesa ideas. Son espacios de socialización y cultura y, por qué no, de ambiente laboral. Con las nuevas tecnologías, las cafeterías ofrecen puntos de red y se convierten así en auténticas oficinas. Reunir estos diferentes aspectos de la vida contemporánea significa brindar al consumidor un verdadero viaje estético, lleno de sabor. Lanzamiento del Senac São Paulo, Café con diseño: el arte de tomar café busca atraer a su universo no sólo a quienes aman esta bebida, ya que el libro contiene algunas recetas y consejos para maridajes clásicos y exóticos que se pueden probar con el café, sino también todos los amantes del arte, la arquitectura, el diseño y las nuevas tecnologías.