Introducción a la Ingeniería Química - por Nilo Indio do Brasil

Este libro fue escrito pensando en los estudiantes de ingeniería química; sin embargo, los primeros tres capítulos son importantes para el ciclo básico de cualquier curso de ingeniería. El primer capítulo presenta una visión simplificada de las operaciones y procesos utilizados en la industria y sus principales equipos. El segundo capítulo trata de los sistemas de unidades y, en particular, del sistema internacional, abarcando definiciones actuales de unidades que han sufrido cambios en las últimas décadas y métodos para convertir unidades de ecuaciones empíricas. El tercer capítulo aborda materiales líquidos y gaseosos, apuntando a formas de expresar las composiciones de las mezclas, ya sea en fracción, concentración o contenido de componentes. El cuarto capítulo trata del balance de materiales, un tema clave para el curso de ingeniería química y que será de valor para disciplinas posteriores, en particular, las operaciones unitarias de la ingeniería química. El quinto capítulo, después de una presentación básica de la termodinámica, muestra formas de resolver los equilibrios de energía en procesos físicos y reacciones químicas. Estos dos capítulos impregnan todo el curso de ingeniería química y serán útiles incluso para que los profesionales en el campo revisen los conceptos básicos asociados con estos temas.